X

Doğru vitamin ve mineralleri almamız için ne yemeniz gerekir?

Doğru vitamin ve mineralleri almamız için ne yemeniz gerekir?

Vitamin A:

  • Meyve: Kayısı, mango, havuç, şeftali, kabak
  • Sebze: Kırmızı biber, tatlı patates, ıspanak, turp, bal kabağı
  • Mandıra ve Et: Ton balığı, balık, yumurta

 

Vitamin B6:

  • Meyve: Muz
  • Sebze: Avokado, patates, havuç
  • Baklagiller ve hububat: Tam taneli tahıl, kahverengi pirinç, yer fıstığı, ceviz, yulaf, ay çekirdeği
  • Mandıra ve Et: tavuk, hindi, sığır eti

​Vitamin C:

  • Meyve: portakal, greyfurt, çilek, kivi, limon, mango
  • Sebze: kırmızı ve yeşil biber, brüksel lahanası, marul, karnabahar, brokoli, kuşkonmaz, lahana, turp, tere

Vitamin D:

  • Sebze: mantar
  • Mandıra ve Et: sardalya, somon, yumurta, süt, ciğer, ton balığı, margarin

Vitamin B12:

  • Mandıra ve et: somon, ton balığı, ciğer, süt, kabuklu deniz ürünleri, et, peynir

Vitamin E:

  • Baklagiller ve hububat: Fındık ve sebze yağları( ıspanak, tahıl, buğday tohumu, ay çekirdeği, badem)
  • Çerez ve tohumlar: Badem, ay çekirdeği, fındık

Folik Asit:

  • Meyve: Hurma, portakal
  • Sebze: kuşkonmaz, ıspanak, brokoli, brüksel lahanası, yeşil yapraklı sebzeler, mantar
  • Baklagiller ve Hububat: Kepekli buğday, kahverengi pirinç, barbunya fasulyesi, kırık bezelye, tam tahıl
  • Mandıra ve Et: sığır eti, peynir, tavuk, kuzu, süt, ton balığı

Demir:

  • Et ve protein: sığır eti, tavuk, tofu, istiridye
  • Sebze: yeşil yapraklı sebzeler(ıspanak, brokoli vs.)
  • Baklagiller ve Hububat: mercimek, barbunya, soya fasulyesi

​Çinko:          

  • Sebze: mantar
  • Baklagiller ve Hububat: tam tahıl, fındık, pekan cevizi, kabak, ay çekirdeği
  • Mandıra ve et: hindi, sığır eti, kuzu, yumurta, yoğurt, balık, sardalya

Kalsiyum:

  • Meyve: Kuru incir, portakal, kuru üzüm
  • Sebze: Bezelye, fasulye, marul, karnabahar, havuç
  • Baklagiller ve Hububat: badem, susam tohumu, nohut
  • Mandıra ve et: Soya sütü, somon ve tereyağı dışında ki bütün mandıra ürünleri

Magnezyum:

  • Meyve: Muz, greyfurt, limon,
  • Sebze: Avokado, ıspanak, brokoli, haşlanmış patates, yeşil yapraklı sebze.
  • Baklagiller ve Hububat: kahverengi pirinç, yulaf ezmesi, susam tohumu, buğday
  • Mandıra ve et: Mezgit, somon

Potasyum:

  • Meyve: Muz, kuru üzüm, kayısı, portakal, karpuz
  • Sebze: avokado, brokoli, ıspanak, havuç, patates, tatlı patates, mantar, bezelye
  • Baklagiller ve Hububat: mercimek, yer fıstığı
  • Mandıra ve et: süt, yoğurt, yağsız et

Vitamin A:

  • Meyve: Kayısı, mango, havuç, şeftali, kabak
  • Sebze: Kırmızı biber, tatlı patates, ıspanak, turp, bal kabağı
  • Mandıra ve Et: Ton balığı, balık, yumurta

Vitamin B6:

  • Meyve: Muz
  • Sebze: Avokado, patates, havuç
  • Baklagiller ve hububat: Tam taneli tahıl, kahverengi pirinç, yer fıstığı, ceviz, yulaf, ay çekirdeği
  • Mandıra ve Et: tavuk, hindi, sığır eti

Vitamin C:

  • Meyve: portakal, greyfurt, çilek, kivi, limon, mango
  • Sebze: kırmızı ve yeşil biber, brüksel lahanası, marul, karnabahar, brokoli, kuşkonmaz, lahana, turp, tere

Vitamin D:

  • Sebze: mantar
  • Mandıra ve Et: sardalya, somon, yumurta, süt, ciğer, ton balığı, margarin

Vitamin B12:

  • Mandıra ve et: somon, ton balığı, ciğer, süt, kabuklu deniz ürünleri, et, peynir

Vitamin E:

  • Baklagiller ve hububat: Fındık ve sebze yağları( ıspanak, tahıl, buğday tohumu, ay çekirdeği, badem)
  • Çerez ve tohumlar: Badem, ay çekirdeği, fındık

Folik Asit:

  • Meyve: Hurma, portakal
  • Sebze: kuşkonmaz, ıspanak, brokoli, brüksel lahanası, yeşil yapraklı sebzeler, mantar
  • Baklagiller ve Hububat: Kepekli buğday, kahverengi pirinç, barbunya fasulyesi, kırık bezelye, tam tahıl
  • Mandıra ve Et: sığır eti, peynir, tavuk, kuzu, süt, ton balığı

Demir:

  • Et ve protein: sığır eti, tavuk, tofu, istiridye
  • Sebze: yeşil yapraklı sebzeler(ıspanak, brokoli vs.)
  • Baklagiller ve Hububat: mercimek, barbunya, soya fasulyesi

Çinko:  

  • Sebze: mantar
  • Baklagiller ve Hububat: tam tahıl, fındık, pekan cevizi, kabak, ay çekirdeği
  • Mandıra ve et: hindi, sığır eti, kuzu, yumurta, yoğurt, balık, sardalya

Kalsiyum:

  • Meyve: Kuru incir, portakal, kuru üzüm
  • Sebze: Bezelye, fasulye, marul, karnabahar, havuç
  • Baklagiller ve Hububat: badem, susam tohumu, nohut
  • Mandıra ve et: Soya sütü, somon ve tereyağı dışında ki bütün mandıra ürünleri

Magnezyum:

  • Meyve: Muz, greyfurt, limon,
  • Sebze: Avokado, ıspanak, brokoli, haşlanmış patates, yeşil yapraklı sebze.
  • Baklagiller ve Hububat: kahverengi pirinç, yulaf ezmesi, susam tohumu, buğday
  • Mandıra ve et: Mezgit, somon

Potasyum:

  • Meyve: Muz, kuru üzüm, kayısı, portakal, karpuz
  • Sebze: avokado, brokoli, ıspanak, havuç, patates, tatlı patates, mantar, bezelye
  • Baklagiller ve Hububat: mercimek, yer fıstığı
  • Mandıra ve et: süt, yoğurt, yağsız et

Bizi Facebook sayfamızdan takip edebilirsiniz.

https://www.facebook.com/dradnangokcel/